La buona pizza, già ne abbiamo parlato, per me è un obbligo. Ne descriverò diverse qui, la maggior parte ovviamente ubicate a Napoli. Quella di cui parlerò oggi non è nel centro storico, ma è abbastanza vecchia e navigata.
Pizzeria Gorizia, nel cuore del Vomero, quartiere residenziale e “bene” della città.
Vicino piazza Vanvitelli c’è lo storico locale (troverete un’altra pizzeria Gorizia vicino via Cilea, ma pare siano diverse gestioni), non grande e sempre affollato, ma buono, buono davvero.
Pizza piccola, morbida e saporita, prima di gustarvela fatevi portare una bella frittura all’italiana, è abbondante per cui una basterà epr due persone (poi dipende dalla vostra fame.
Buonissimi anche i contorni (parmigiana di melanzane, carciofi alla romana ecc.) ma cari. Buonissima la qualità anche del ristorante, sia di carne che di pesce, ma attenti al conto, leggete bene i prezzi e controllate sempre alla fine. E’ brutta abitudine a Napoli gonfiare i prezzi (soprattutto per piatti misti come i contorni).
Per mangiare una pizza un po’ diversa provate il ripieno gorizia, magari in primavera/estate, ha un ripieno di provola e melanzane a funghetto, fatevelo preparare ben cotto, è davvero speciale.
Ristorante Pizzeria Gorizia via Bernini 29, Napoli; Tel. 081 5782248