Pizzeria Cafasso a Fuorigrotta, il miglior ripieno con scarole di Napoli

La pizzeria Cafasso a Napoli è un porto sicuro. Un locale caotico e confortante che per me è lì da sempre, e mai mai ho mangiato una cattiva pizza.

Il motivo principale che mi spinge da Cafasso durante le mie visite a casa non è né la zona né particolari ingredienti gourmet. La ragione unica e sola è l’incredibile voglia di ripieno alle scarole che dall’autunno alla primavera entra nella top five delle mie pizze preferite (assieme alla salsicce e friarielli, marinara, margherita).

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