Pizzeria Gorizia 1916, Napoli

pizzeria gorizia bernini

La buona pizza, già ne abbiamo parlato, per me è un obbligo. Ne descriverò diverse qui, la maggior parte ovviamente ubicate a Napoli. Quella di cui parlerò oggi non è nel centro storico, ma è abbastanza vecchia e navigata. 
Pizzeria Gorizia
, nel cuore del Vomero, quartiere residenziale e “bene” della città.
Vicino piazza Vanvitelli c’è lo storico locale (troverete un’altra pizzeria Gorizia vicino via Cilea, ma pare siano diverse gestioni), non grande e sempre affollato, ma buono, buono davvero.
Pizza piccola, morbida e saporita, prima di gustarvela fatevi portare una bella frittura all’italiana, è abbondante per cui una basterà epr due persone (poi dipende dalla vostra fame.
Buonissimi anche i contorni (parmigiana di melanzane, carciofi alla romana ecc.) ma cari. Buonissima la qualità anche del ristorante, sia di carne che di pesce, ma attenti al conto, leggete bene i prezzi e controllate sempre alla fine. E’ brutta abitudine a Napoli gonfiare i prezzi (soprattutto per piatti misti come i contorni).

Per mangiare una pizza un po’ diversa provate il ripieno gorizia, magari in primavera/estate, ha un ripieno di provola e melanzane a funghetto, fatevelo preparare ben cotto, è davvero speciale.

Ristorante Pizzeria Gorizia via Bernini 29, Napoli; Tel. 081 5782248

Pizzeria La Notizia, Napoli

pizza napoletana

Finalmente ho provato la tanto decantata pizza della Notizia a Napoli. Buonissimissima, ai primi posti nella rosa delle pizzerie napoletane, sicuramente da mangiare, nonostante l’ora di fila che si deve fare. Nettamente superiore a Starita, Di Matteo e il Presidente. Ai livelli di Michele e Sorbillo. Impasto leggerissimo, ingredienti di primissima qualità.
Solo 30 posti in sala, ma ha appena aperto  la sede più grande a pochi metri di distanza mentre la sede più piccola rimarrà in modalità asporto e cena più veloce. Abbiamo provato la pizza dop (margherita bufala e pomodorini), ripieno con ricotta e prosciutto, ripieno salsicce e friarielli (superlativo), pizza con mozzarella funghi arrostiti e pecorino (una scoperta). Gli sfizi proposti, sono rotolini di pizza e saltimbocca.
Giusto il prezzo delle pizze (intorno ai 7 euro), un po’ meno quello delle bibite che ha fatto lievitare il conto. Enzo Coccia è il titolare di questa pizzeria, ci auguriamo che allargando il locale e quindi la clientela, non perda la qualità. Si effettuano consegne a domicilio, per ora non si accettano prenotazioni.

Pizzaria La Notizia, Via Caravaggio 53/55 Napoli. Tel. +39 081 7142155 Cell. +39 348 813324