Ristorante Maria Grazia a Nerano, spaghetti intramontabili

spaghetti nerano

Spaghetti alla Nerano, ovvero con zucchine, pepe, caciocavallo, e basilico, con un gusto particolare che è il segreto del Ristorante Maria Grazia a Nerano.
E’ lì dalla prima metà del ‘900, uno stanzone antico sul mare (la cucina) e la palafitta di legno con i tavoli. E’ aperto tutto l’anno (tranne forse qualche giorno in inverno), la gestione è familiare da generazioni e la cucina davvero genuina. Pesce freschissimo (occhiate, ricciole, totani e tutto quello che il golfo può offrire), e lo spaghetto più famoso del golfo.
Chi non ama i sapori forti può optare per un classico spaghetto grosso alle vongole accompagnato da vino bianco e percoche, o sughi di pesce. Anche gli gnocchi alla sorrentina sono un classico. Consiglio di non perdere l’antipasto a base di involtini di melanzane, crocchè, fiori di zucca fritti e alici marinate (il prezzo è caro). 
Maria Grazia è in un angolo di paradiso
 sulla spiaggia di Nerano, specialmente fuori stagione, magari ad aprile o ottobre può essere una tappa che ristora il corpo e l’anima, se decidete di mangiare qui non pensate a nulla se non a godervi la calma, i gatti sotto il tavolo e il rumore del mare.
Se vi trovate in zona chiedete come si arriva all’Annunziata e alla casa di Murat, dove toccherete Capri con un dito.
Un solo difetto ha Maria Grazia, non porta il menù, non fa la ricevuta ed è abbastanza caro (soprattutto l’antipasto).

Ristorante Maria Grazia: Via Marina Del Cantone, Massa Lubrense, NA Tel. 081 8081011

Ristorante da Pappone a Nerano, Marina del Cantone

alici marinate

Lo so, ho scritto che i migliori spaghetti alla Nerano li prepara Maria Grazia, ma ora ho cambiato idea, li prepara il Ristorante da Pappone (e nulla vieta che ne proverò altri). Un ricchissimo piatto di spaghetti alla Nerano, in riva al mare con un antipasto misto di mare e terra, sempre diverso (fritturina, verdure in padella o grigliate, pizza di scarole, alici marinate, polipo all’insalata).
E poi la frittura di paranza, guardando il mare di Marina del Cantone. Sotto il tavolo un gatto a mangiare gli avanzi e all’interno un locale dei primi del ‘900 scavato nella roccia, con una vetrata Liberty bellissima e due anfore rinvenute nel mare, che chissà quali leccornie trasportavano.
Da qualche parte ho letto anche che la struttura originale è un antico convento rinascimentale. Ricevuta fiscale e prezzi medi (meno caro di Maria Grazia). Prenotazione consigliata, ha pure i lettini se dopo il lauto pranzo volete stendervi al sole sulla spiaggia.

Ristorante da Pappone (Hotel La Certosa) Via Marina Del Cantone 23, Massa Lubrense; Tel:081-8081209