Trattoria Tanto pe’ Magnà, Roma Garbatella

Ho pochi riferimenti tra le trattorie romane per un ottimo rapporto qualità prezzo. Una di queste è sicuramente Tanto pe’ Magnà, storica trattoria nel cuore bello bellissimo di Garbatella.

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Cesare al Casaletto, la mia trattoria romana

E’ da quando vivo a Roma, cioè dal 2013 che frequento questa trattoria romana dall’atmosfera sobria ma perfettamente conviviale dove si mangia benissimo.

In menu c’è gran parte della tradizione romana, con qualche aggiunta di stagione e con un buon riferimento ai piatti di pesce.

Sto parlando di Cesare al Casaletto, proprio alla fine della via Gianicolense superato il quartiere Monteverde.

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Felice a Testaccio

felice testaccio

Considerato uno dei migliori nel genere Trattoria Romana, Felice a Testaccio si è rivelato all’altezza della sua fama. Ambiente curato e rimodernato, ottima carta dei vini e porzioni monumentali. Oltre ai piatti base della tradizione romana ogni giorno il menu propone una lunga serie di varianti. Io sono capitata il venerdì, giorno di pesce fresco freschissimo. Antipasto di piccoli moscardini o calamarelle fritte (non è stato semplice decifrarlo), amatriciana, cremosa e delicata carbonara, ravioli pomodorino e ricotta, monumentale abbacchio con patate, imperdibile carciofo (anche se caro, 6 euro l’uno), da Felice pancia piena e tanta soddisfazione. Peccato il conto un po’ sopra misura per alcuni piatti (carciofo 6 euro, fritturina iniziale 14 euro). Per ilr esto consiglio di dividere il primo per poter assaggiare anche i secondi. E per concludere crostata di fragoline di bosco fatta in casa, anche se pare sia famoso il suo tiramisù.

Quello che ho apprezzato di più  è stato comunque il sapore deciso ma delicato dei piatti, vista la robustezza della cucina romana non è scontato che la digestione sia tranquilla. Prezzo medio sui 30-35 euro a persona.

Consigliata la prenotazione.

Trattoria Felice a Testaccio, via Mastro Giorgio 29 Roma. Tel. 06 574 6800