Ristorante da Pappone a Nerano, Marina del Cantone

alici marinate

Lo so, ho scritto che i migliori spaghetti alla Nerano li prepara Maria Grazia, ma ora ho cambiato idea, li prepara il Ristorante da Pappone (e nulla vieta che ne proverò altri). Un ricchissimo piatto di spaghetti alla Nerano, in riva al mare con un antipasto misto di mare e terra, sempre diverso (fritturina, verdure in padella o grigliate, pizza di scarole, alici marinate, polipo all’insalata).
E poi la frittura di paranza, guardando il mare di Marina del Cantone. Sotto il tavolo un gatto a mangiare gli avanzi e all’interno un locale dei primi del ‘900 scavato nella roccia, con una vetrata Liberty bellissima e due anfore rinvenute nel mare, che chissà quali leccornie trasportavano.
Da qualche parte ho letto anche che la struttura originale è un antico convento rinascimentale. Ricevuta fiscale e prezzi medi (meno caro di Maria Grazia). Prenotazione consigliata, ha pure i lettini se dopo il lauto pranzo volete stendervi al sole sulla spiaggia.

Ristorante da Pappone (Hotel La Certosa) Via Marina Del Cantone 23, Massa Lubrense; Tel:081-8081209

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Pizzeria La Notizia, Napoli

pizza napoletana

Finalmente ho provato la tanto decantata pizza della Notizia a Napoli. Buonissimissima, ai primi posti nella rosa delle pizzerie napoletane, sicuramente da mangiare, nonostante l’ora di fila che si deve fare. Nettamente superiore a Starita, Di Matteo e il Presidente. Ai livelli di Michele e Sorbillo. Impasto leggerissimo, ingredienti di primissima qualità.
Solo 30 posti in sala, ma ha appena aperto  la sede più grande a pochi metri di distanza mentre la sede più piccola rimarrà in modalità asporto e cena più veloce. Abbiamo provato la pizza dop (margherita bufala e pomodorini), ripieno con ricotta e prosciutto, ripieno salsicce e friarielli (superlativo), pizza con mozzarella funghi arrostiti e pecorino (una scoperta). Gli sfizi proposti, sono rotolini di pizza e saltimbocca.
Giusto il prezzo delle pizze (intorno ai 7 euro), un po’ meno quello delle bibite che ha fatto lievitare il conto. Enzo Coccia è il titolare di questa pizzeria, ci auguriamo che allargando il locale e quindi la clientela, non perda la qualità. Si effettuano consegne a domicilio, per ora non si accettano prenotazioni.

Pizzaria La Notizia, Via Caravaggio 53/55 Napoli. Tel. +39 081 7142155 Cell. +39 348 813324

Ristorante Caracalè, Procida

caracale procida

Ho passato una magnifica Pasqua a Procida, un sole da sogno, un’isola tranquilla e un tavolo a 5 metri dal mare. Il Ristorante Caracalè nella suggestiva Marina Corricella a Procida è un’oasi di felicità. Il personale è gentilissimo, la materia prima genuina, la presentazione curata e i sapori schietti. Dal menù e dai prezzi probabilmente ci si aspetta una cucina un po’ più raffinata, ma devo dire che nonostante le aspettative fossero in partenza molto alte, ho mangiato davvero bene.
Tartare di tonno, polpettine spada e melanzane, polipo e patate, tutto squisito. Mezzemaniche tonno e capperi, spaghetti alla polpa di canocchie, gnocchi al pomodoro fresco e spaghetti carciofi e cozze (il piatto più deludente devo dire). Per chiudere una frittura di calamari e verdurine squisita e un ottimo tortino al limone. Prezzi medio alti rispetto alle proposte, ma devo dire che la location ripaga di tutto.
Aperto tutto l’anno o quasi.
Ristorante caracalè, Via Marina Corricella, 62, Procida (Napoli); Tel: +39 081 896.91.92