Ristorante La Conca, Meta di Sorrento

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Sotto la roccia di Alimuri, Meta di Sorrento uno dei luoghi che fanno di questa terra la mia casa, soprattutto in primavera, con la sua aria di mare, i colori e i sapori del ristorante La Conca.
Si tratta di un lido, è proprio sulla spiaggetta, l’ambiente curato dal titolare Antonio che rende l’atmosgera accogliente e familiare. Qualche anno fa si cimentava con cucina creativa, riuscendo anche bene devo dire, ma ultimamente è ritornato su piatti semplici e tradizionali, tutti ben eseguiti. Iniziamo con i gamberetti di Crapolla, località della Costiera Amalfitana dove si pescano queste delizie del mare. Un antipasto come si deve poi ha anche un polipetto affogato e delle strisce di seppia fritte. Tutto ottimo. Proseguiamo con un classico spaghetto grosso alle vongole e se rimane un angolino un pesce o un calamaro (solo se fresco) alla griglia. Scegliendo sapori puliti e materia prima locale non rimarrete delusi. Il conto non è proprio economico, ma da quelle parti può risultare nella media. Dopo pranzo sdraiatevi al sole a contemplare il cielo e il rumore del mare sui sassi.

Ristorante la Conca III Traversa Alimuri, Meta di Sorrento, Napoli; tel. 0815321495;

 

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