Stazione di Posta al Testaccio

MARCO MARTINI HA LASCIATO STAZIONE DI POSTA PER INIZIARE LA SUA ATTIVITA’ PRESSO THE CORNER. LO CHEF ATTUALE E’ LUIGI NASTRI

stazione posta roma

Sono stata tre volte in questo tranquillo angolo di Roma, nell’ex macello di Testaccio, quartiere in continuo fermento, e lo consiglio vivamente soprattutto per l’atmosfera. Stazione di Posta è aperto a pranzo e a cena, è il posto ideale per un aperitivo in una bella sala rustica arredata con gusto e lo spazio all’aperto per le sere d’estate.

La prima volta ho avuto modo di degustare una ricca colazione a base di torte e caffè, poi un intervallo di mezza mattinata con pani, salumi e formaggi, per finire con un il pranzo a base di finger food e piatti mediterranei (cus cus, lasagne di verdure, bruschette, insalata di patate).

Normalmente invece si mangia ordinando da 1 a 3 piatti, un solo piatto 15 euro, due piatti 20 euro, 3 piatti 25 euro, bibite e dolci esclusi (ma acqua inclusa).

Di fatto conviene mangiare 3 portate, la qualità è buona, cucina romana un po’ alleggerita e con un occhio alle verdure di stagione. Io ho provato l’amatriciana, sugo saporito ma per niente pesante. Siamo all’interno dell’area della Città dell’altra economia, quindi le materie prime sono attentamente selezionate.

L’ultima volta ho cenato con un gruppo di amiche con il menu degustazione di Marco Martini assaggiando alcune delle sue storiche specialità: l’origine della carbonara, l’aglio e olio di mare, il maialino mela patate e senape. Tutto davvero ottimo.

Stazione di Posta, Largo Dino Frisullo, Roma; Tel. 065743548 – 3451705265

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One thought on “Stazione di Posta al Testaccio

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